暑い日こそボンベイのカシミール。

なぜか、夏はカレー率が高めです。

ただでさえ、ここ最近は外に出るだけで汗がにじむのに、

どうしてか辛いカレーが食べたくなります。

以前、ご紹介した下北沢のSANZOU。

とってもおいしかったんですよね。

そのベースは、柏・恵比寿のボンベイということで、

ようやくボンベイのカシミールを食べに来ました。


激辛と聞いていたので、

果たして食べられるのかどうか。

ずっと不安で挑戦できなかったのですが、いけました。


さらっとしたゆるゆるのルーに、ごろっと唐揚げサイズのチキンが3〜4個くらい。

ただ辛いだけではなく、

味がしっかりとしていて、旨味がある上での激辛が最高でした。


ボンベイはスタンドタイプのカレー屋さん。

食券を買って、ご飯の量を伝えて待ちます。

1人用のスペースにご飯とルーが運ばれてきたら、

もう無言で食べるのみです。

(コロナ禍なので、食事中は会話もしない方が良い、ということもあるが)

カレーとひたすら向き合っていると、

汗が止まらないのですが、食べ終わった後には、なぜかスッキリするんです。


そして、食後のチャイの甘さが最高です。


何か心がスッキリしない時、汗をかきたい時、

ボンベイのカシミール、オススメです。


カレーの店 ボンベイ

住所:渋谷区恵比寿南1-23-1

URL: https://instagram.com/curryhousebombay/

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