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今年初のとうもろこし

まだ梅雨明けはしていない東京ですが、

晴れた日の暑さは、夏そのものですよね。


夏といえば、とうもろこしです。


以前は、お店で食べるとうもろこしのかき揚げを楽しみにしていましたが、

コロナ禍で外食もままならない日々。


ということで、とうもろこしはレンジでチンです。

ゆでたり、蒸したり、ふかしたりしないでも、食べられることを聞いたときは驚きでした。

超簡単ではないか!

皮を1枚ほど残すようにむき、水で全体を濡らしてラップをして約5分。


いい香りです!

もちろん甘くておいしい♡


とうもろこしは、粒をこぼしやすいので、撥水マットが役に立ちます。

スクエアマットは食事に合わせてバリエーションを持っておくと、食事の楽しみも倍増です。


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